14 mars - Projection et dégustation d'Entre les Bras, de Paul Lacoste
Documentaire de Paul Lacoste, en présence du chef Michel Bras, chef triple étoilé au Michelin, et de Sébastien, son fils.
Ce film, superbement illustré par des images empreintes de tendresse et de nostalgie, évoque la relation père-fils entre le chef et son fils, l'héritier, du nom, du restaurant et de la réputation, celui qui doit à son tour relever le défi... et perpétuer l'histoire familiale dans la gastronomie.
Projeté lundi 12 mars lors du festival Omnivore au Palais de la Mutualité, a été ovationné par les professionnels de la restauration. A voir, à savourer, à revoir...
20h00 - Soirée spéciale suivie d'une dégustation
Cinéma l'Arlequin 76, rue de Rennes Paris 6è - M° Saint-Sulpice
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